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Qui suis-je ?

Stéphanie Bienvenu

Pâtissière diplômée de l’école FERRANDI Paris depuis 5 ans, formée par Aurélien Trottier « Artisan passionnée » Relais desserts.

Je suis également finaliste de l’émission Le Meilleure Pâtissier sur M6 et créatrice de « ATELIER BIENVENU »

J’ai eu l’envie de développer mon épicerie en ligne et en Click and Collect pour les Angevins

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Matériel :   Cercles a tartelette 7 cms Moule individuel ronds bombés silikomart   Composition ... Lire la suite...

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Tartelette Bûche au Thé Blanc

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Recette inspiré de celle de Cyril Lignac Pour le financier : 80 g de beurre 55 g de poudre d’amandes 80 g de sucre ... Lire la suite...