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Qui suis-je ?

Stéphanie Bienvenu

Pâtissière diplômée de l’école FERRANDI Paris depuis 5 ans, formée par Aurélien Trottier « Artisan passionnée » Relais desserts.

Je suis également finaliste de l’émission Le Meilleure Pâtissier sur M6 et créatrice de « ATELIER BIENVENU »

J’ai eu l’envie de développer mon épicerie en ligne et en Click and Collect pour les Angevins

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Flan Patissier (Christophe Felder)

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400 g de cream cheese (philadelphia) 75 g de mascarpone 75 g de crème fleurette 80 g de sucre Quelques gouttes d’extrait de Citron Lire la suite...

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Brioche Suisse ULTRA GOURMANDE Lire la suite...

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Une vraie petite tarte d'été, facile et rapide a réaliser Composition : Un Sablé breton Une compote Abricot Thym ... Lire la suite...