Atelier Paris Brest Gourmand

Atelier Paris Brest Gourmand : 3/10/2021

Atelier Paris Brest Gourmand : 3/10/2021

55.00

Paris brest ultra gourmand, maitrise de la pâte a choux, du praliné et des ganaches

Catégorie :

L'atelier a pour but de maitriser la pâte a choux comme personne et pouvoir réaliser un dessert ultra gourmand a l'effet WAWWW Visuel au choix, en ligne ou en rond tout est possible Mes ateliers sont pour tous les niveaux, il s’agit d’un moment convivial, d’échange et de partage, no stress 😉 Si vous avez la moindre question n’hésitez pas à me contacter. Les cours seront en petit comité afin de pouvoir répondre a toutes vos questions, chacun chez soi, à l'aide d'un ordinateur et de GOOGLE MEET (rien a télécharger vous recevrez un lien de connexion après la validation de l'atelier). Il vous faudra un minimum de matériel (la liste des ustensiles nécessaires est indiquée sous chaque atelier), il vous faudra une connexion internet et un ordinateur ou smartphone avec micro et camera. Comment se passe un "Atelier Digital" ? : Il vous suffira de

  • vous connecter via le lien envoyé
  • bien préparer au préalable tous les ingrédients, les pesées, le matériel nécessaire, etc.
  • des feuilles de papier sulfurisé
  • un rouleau
  • une poche à douille
  • 1 robot
  • un mixeur plongeant (facultatif)

Ingredients :

  • Noisette
  • Sucre blanc et cassonade
  • Farine
  • Beurre
  • Creme liquide mini 30%

Certaines préparations pourront être a préparer a l'avance mais rassurez vous, vous aurez un support papier et video pour vous aider, et je serai évidemment disponible si besoin S'il s'agit d'un cadeau, merci de me préciser le Nom, Prénom et e-mail de la personne concernée afin de lui envoyer un Bon Cadeau directement sur son adresse mail. Les ateliers sont annulables et remboursables avec motifs jusqu'à 72h avant l'atelier, après il ne sera plus possible de procéder à un remboursement. Réservations 3 Octobre 2021 de 10h a 12h Total de 1 séance Lieu et coordonnées Séance en ligne stephanie.bienvenu@live.fr Politique de réservation Les réservations se fermeront 6 heures avant le début de la séance. Politique d'annulation Pour annuler ou reporter merci de prévenir au moins 72 h à l'avance.

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